:: Chicken Parmigiana ::

Ade satu malam tuh kite xtau nak masak ape..nak masak beria macam malas sebab kiteorg baru balik dari nsk shopping barang dapur..hari sebelum tuh dh try gie shopping groceries kat mydin dah..tp tah la lebih kurang sama je ngan nsk..baik beli groceries kat nsk je..boleh beli barang basah sekali..lgpun tah la mydin punye barang mcm, mcm mcm mcm, hurmmmm, lg elok nsk la sebenarnye..

Tanye somi kite nak makan ape..mcm2 dinyebutnye..sekali kite try2 la google resepi utk chicken parmigiana nie sbb itu lah salah satu yg disebutnye..mmg senang sgt hokeyh..xyah tgk beria resepi pun..sebab mmg senang..x renyah pun sebenarnye..

Ceh, berferlafagakfak lakfak tuhfuh..kihkihkih..

For ayam kite pakai ayam nie je..senang..

xyah nak kene ade bread crumbs bagai..

goreng kan aje..wat ape nak nyusahkan diri padahal ade yg lebih menyenangkan..

muahahhhahahaa..

For topping (tomato sauce) pulak, kite wat sendri punye resepi jer..

- letak butter utk menggoreng 

(kite suke letak butter sbb butter wangi..ngeee)

- tumis bawang putih

 (2 ulas yg dh dicincang)

- masukkan tomato puree

- masukkan kiub ayam

- letak air skit

(air jgn letak banyak sbb nak bg topping tuh pekat)

- pastu letak tomato n cili sos skit

- letak oregano n basil skit then kacau..

and it's done!..simple kan..

 ayam dah digoreng, letak topping pastu tabur mozzarella cheese..

kite tabur banyak2 sbb somi kite kan penggila cheese..

pastu masuk dlm oven..

agak2 cheese dh melted, angkat la..xyah lama sgt pun xpe..

 tadaaaaaa..siap sudah..

somi kite approved..hikhikhik..

bile dh malas, goreng fries jer..

xlarat nak wat coleslaw ngan segala mak nenek..

lgpun time tuh gusi kite sakit sgt sbb bengkak..

tuh yg xbuat beria..

kihkihkih..